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HAUPTSPEISEN
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Petit Pois 19,50€
dreierlei Erbse / Gruyere / Sanddorn / Cashew / Karotte / Smetana
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Pintade 24,50€
Perlhuhn / Ratatouille / Polenta / Fetakäse / Balsamicojus
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Agneau 29,50€
Lammrücken / Datteln / Petersilienwurzel / Karotte / Vadouvan
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Bœuf 32,00€
Rinderfilet / Blumekohl / Chavroux / Portulak / Pfifferlinge / gepuffter Dinkel
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Salmon 28,50€
Lachs „Glenn Douglas“ / Kaviar / Zitronensabayonne / wilder Brokkoli
NACHSPEISEN
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